大和製麺オンラインショップ

店主こだわりうどん屋仕込みの万能かえし醤油

創業160年、江田島の濱口醤油さんとの共同開発でできました。

まろやかな味わいと香気があり家庭料理全般にご使用頂けます。

刺身や卵かけご飯などはそのままかけてお使いください、煮物や炒め物などにもお使いいただけます。

大和製麺のだしパックとかえし醤油を合わせてご使用頂くとご家庭で料亭のような味わいを堪能できます。

ざるうどん(ぶっかけうどん)
のつゆの作り方

ダシと、大和製麺の醤油を ダシ3:1大和製麺の醤油 の割合で割り、温めてお使いください。

うどんつゆ以外にも様々なお料理にお使いいただけます。

肉じゃがに 胡麻和えに すき焼きに

おすすめレシピ

  • 基本のお揚げさん
  • ピリ辛鶏じゃが

まろやかな味わいと香気があり
家庭料理全般にご使用頂けます。
刺身や卵かけご飯などは
そのままお使いください。
創業160年、江田島の濱口醤油さん
との共同開発でできました。

大和製麺の醤油

360ml入り

■原材料
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、みりん/アルコール

■アレルゲン
小麦・大豆

■栄養成分
栄養成分表示(100ml当たり) 熱量171kcal 、たんぱく質6.7g、脂質0g、炭水化物35.0g、食塩相当量13.4g(※この表示値は推定値です。)

■賞味期限
常温365日
※お届けの商品は特別な記載がない限り、賞味期間の60日以上を有したものです。

■保存方法
多湿・直射日光を避け、常温で保存
開封後は冷蔵庫に入れて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

商品一覧

大和製麺

広島県広島市南区松原町10-22

営業時間

昼の部 11:30−13:30
夜の部 17:30−21:00(L.O 20:45)【予約制】

定休日

昼:日曜日
夜:水・日曜日

ご予約・お問合せはこちらから 082-261-5560

大和製麺

広島県広島市南区松原町10-22

[営業時間]昼の部 11:30−13:30
夜の部 17:30−21:00(L.O 20:45)【予約制】

[定休日]昼:日曜日
夜:水・日曜日

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