大和製麺オンラインショップ

店主こだわり上品な味わいの薄口醤油

コレ1本で味付けはおまかせ!

その名の通り、お出汁と合わせると大和製麺のうどんスープが出来る醤油です。
みりん、砂糖をこだわりの配合で調合し、うどんスープ以外にも茶碗蒸し、鍋のスープを作る際には重宝する一本となっております。淡口醤油の代わりとしてお使い頂けます。

淡口醤油とみりんをベースにすることであっさりとした味わいに仕上げました。
かけうどん、鍋の元、はじめ様々なお料理にご使用ください。

淡口醤油とみりんをベースにすることであっさりとした味わいに仕上げました。
かけうどん、鍋のもとをはじめ、様々なお料理にご使用ください。

大和製麺のだしパックとかけうどん醤油を合わせてご使用頂くとご家庭で料亭のような味わいを堪能できます。

かけうどん
のつゆの作り方

ダシと、かけうどんの醤油を ダシ10:1かけうどん醤油 の割合で割り、温めてお使いください。

うどんつゆ以外にも様々なお料理にお使いいただけます。

ダシ15:1かけうどん醤油で茶碗蒸しに ダシ5:1かけうどん醤油でおなめの出汁に ダシ20:1かけうどん醤油でお吸い物に

おすすめレシピ

  • 梅干しとたまごの雑炊
  • うどん屋の茶碗蒸し

淡口醤油とみりんを
ベースにすることであっさりとした
味わいに仕上げました。
かけうどん、鍋のもとをはじめ
様々なお料理にご使用ください。

大和製麺の
かけうどん醤油

360ml入り

■原材
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、砂糖/アルコール、酸味料、調味料(有機酸等)、保存料(安息香酸Na)

■アレルゲン
小麦・大豆

■栄養成分
栄養成分表示(100ml当たり) 熱量167kcal 、たんぱく質3.8g、脂質0g、炭水化物30.3g、食塩相当量9.4g(※この表示値は推定値です。)

■賞味期限
常温365日
※お届けの商品は特別な記載がない限り、賞味期間の60日以上を有したものです。

■保存方法
多湿・直射日光を避け、常温で保存
開封後は冷蔵庫に入れて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

商品一覧

大和製麺

広島県広島市南区松原町10-22

営業時間

昼の部 11:30−13:30
夜の部 17:30−21:00(L.O 20:45)【予約制】

定休日

昼:日曜日
夜:水・日曜日

ご予約・お問合せはこちらから 082-261-5560

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